gourmandises

Il vous faut pour les guimauves : - 2 blancs d'œufs - 4g d'agar agar - édulcorant selon votre gout - un arôme (pour moi, vanille) Pour la préparation : Battre les blancs en neige avec 2 cuillère à soupe d'arôme, puis sucrer à l'édulcorant. Faire bouillir...