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5 articles avec confitures - gelees - curd & autres tartinades

Gelée dukan

Vous trouverez une recette avec de l'agar agar de cette " tartinane " ici. Vous trouverez une autre recette avec de l'agar agar ici. Vous trouverez une recette avec de la gélatine ici. Vous trouverez une autre recette avec de la gélatine ici.

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Apple curd :

Apple curd :

Il vous faut pour un petit pot d'apple curd : - 100g de compote de pomme non sucrée - 1 œuf - 50g de sucre - 1 cuillère à soupe de maïzena - le jus d'un demi citron Pour la préparation : Mélanger la compote avec le jus de citron. Dans un bol, battre l'œuf...

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Lemon curd au micro ondes :

Lemon curd au micro ondes :

Vous aurez besoin (pour un pot de taille ordinaire de confiture) de : - 10 cl de jus de citron. ( environ 4 citrons) - le zeste râpé très fin de 2 citrons (ou 1 à 2 cac d'extrait de citron) - 150 gr de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 cas de maïzena Pour...

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