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Brownie light

Brownie light

Il vous faut : - 1 cs de cacao - 1 cs de maïzena - 2 cs de fromage blanc 0% - 1 cs de vanille liquide - édulcorant selon votre goût - 2 œufs - 1 pincée de sel - un demi sachet de levure Pour la préparation : Mélanger le tout sauf les blancs d'œufs. Ensuite...

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Cheesecake

Cheesecake

Il vous faut : - 500 g de fromage blanc - édulcorant selon votre gout - 1 cuillère à soupe de maïzena - 3 jaunes d'œufs - zeste d'1/2 citron - 1 paquet de spéculoos - coulis de fruits rouges Pour la préparation : Préchauffer le four thermostat 6 (180°C)....

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Crème au chocolat un peu liquide :

Il vous faut : - 1 litre de lait - 3 càs de maïzena - 3 càs de chocolat en poudre - édulcorant selon votre goût Pour la préparation : Faire bouillir 3/4 de litre de lait. Mélanger la maïzena, le chocolat en poudre, diluer avec 1/4 de litre de lait froid....

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Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Il vous faut pour la base (sur la photo j'ai fait une version bacon/champignons) pour 1 personne : - 20g de farine - 10cl lait écrémé - 1 œuf - 60g jambon découannée et dégraissé - 15g de gruyère râpé allégé - sel et poivre Pour la préparation : Délayer...

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Gâteau de riz express (pas light)

Gâteau de riz express (pas light)

Il vous faut : - 200g de riz rond cuit (100g cru) - 50cl de glace à la vanille - 1 œuf - du caramel liquide (optionnel) Pour la préparation : Faire fondre la glace à feu doux dans une casserole. Préchauffer le four à 165°C. Verser le riz (cuit) dans la...

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Fraisier très light

Fraisier très light

Il vous faut : - 500 g de fromage blanc - 3 feuilles de gélatine - édulcorant selon votre gout - 2 blancs d'œufs - 500 g de fraises Pour la préparation : Faire tremper 3 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pendant ce temps, chauffer à feu très...

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