Mousse glacée au citron

Publié le par Cindy

Pas de photo pour cette recette, désoler.

Il vous faut :

- 1 boite de lait concentré non sucré (410g)

- 1 gros citron

- 8 cuillères à soupe d'édulcorant

Pour la préparation :  

Dans un saladier, battre au batteur avec l'édulcorant le contenu de la boite de lait très glacé jusqu'à ce que le saladier soit presque plein. Ajouter le zeste rappé et le jus du citron : la mousse doit durcir. La verser dans un moule à charlotte et faire glacer 3 bonnes heures au moins. Démouler. Décorer avec des lamelles de citron.

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