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Vendredi 3 septembre 2010
5
03
/09
/Sep
/2010
16:21
Il vous faut :
- 500g de fromage blanc
- 3 œufs
- 1 cs de maïzena
- édulcorant selon votre goût
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour la préparation :
Mélanger les jaunes avec l'édulcorant et le sucre vanillé. Ajouter ensuite le fromage blanc puis la Maïzena. Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation. Mettre au four 30 minutes à 180° puis mettre 1h au frais. Je l'ai accompagné d'un coulis d'abricots.
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