Cake aux pommes & aux poires :

Publié le par Cindy

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Vous aurez besoins de :

- 150 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 oeuf

- 50 gr de sucre

- 2 yaourts natures

- 1 cuil à café d'extrait de vanille

- 30 gr de beurre demi-sel

- 2 petites pommes

- 2 petites poires

 

Pour la préparation :

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre. Le mélange doit blanchir et devenir mousseux. Ajouter les yaourts égouttés, le beurre fondu, la farine et la levure chimique. Couper les pommes et les poires en petits dés et les incorporer à la préparation. Mélanger. Verser dans un moule à cake. Cuire, à four préchauffé th 6 pendant 35 minutes.

 

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Publié dans Gateaux & cakes

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Eva 27/05/2010 16:04


Ça m'a l'air léger et très bon. Bon après midi